お料理と花壇作り
この数日、
タケノコ、里芋、自然薯
野生的な食材に恵まれました。
タケノコは食べきれないのでメンマに初挑戦。
里芋は、お隣さんから頂きました。煮っ転がしに。
自然薯は先日庭友さんから頂いた物で、半分は植えます＾＾。
短冊に。
また、今日はタケノコを木の芽と共に天ぷらに。
うどんを炊いて、天ぷらうどんにしました。
料理って、手間ですね・・・・。
里芋、信じられないくらいの量をもらったので、
次の日、妹宅に走り、あげて来ました。
だって・・・煮っ転がし、１時間半もかかるんですよ。
皮むいて、炒めながら煮詰めて、焦がさないように転がしながら。
同じ日にメンマも作ったから２時間半、キッチンにいましたよ；；
ガスや水道の無い時代、女たちは何時間キッチンにいたんだろう。
せつなーい！！
ローマンカモミール（２年目）の植え替えを機に。
西（家の裏側）に種まき用の花壇を作り始めました。
明日、花壇枠を作ります＾＾。晴れるといいけど。。
