姑と舅の来訪ーキャビアの食べ比べー

今日は夫の両親が来ました。

私は早起きして
一生懸命にお掃除をしました。

たとえば、門扉、玄関扉、玄関タイル、デッキのの雑巾がけ！

普段、ガーデニングや畑仕事で履く長靴からの泥汚れや砂が。
いつもは箒ではわくだけ＾＾。

お掃除に時間がかかって手の込んだ料理は出来ません！

そんな時の為に常備しておくのがコレだ！！！！

スモークサーモンとフォアグラのコラボ
アボガドレモンにキャビアを添えて

お皿に盛るだけ。。冷えたシャンパンと温めたバゲットがあれば喜ばれます。

私用のお皿の方が分かりやすい。。。リネンが白なので。
中央のフォアグラパテの横の色の薄いキャビア分かるでしょうか。

実は、回りの黒キャビアは人口キャビアなんです。
で・・、色の薄い方が天然のキャビアです＾＾。

今回使った天然のキャビアはＵＳＡキャビアで2500円。
有名ブランドのキャビアより断然
めちゃくちゃ美味しい！！！上品で粒ぞろい、
問題の臭いもほとんどなくて、バケットに乗せてもイケます。

人口キャビアはカマボコの味がしました。もう買いません。ランプフィッシュのキャビア500円前後のやつのが、
本物に近いです。

パリジャンの姑もご満悦

アンチョビのパスタ＊姑の得意料理のさば寿司　＊シャンパン大好きな姑

コーヒー、デザートが付いて、トータルおもてなしフレンチコースは1人1300円でございます。

帰りにお庭を一周してお花や玉葱や金柑を持って帰られました。
金柑をみんなで取っている時、舅と姑がまた夫婦げんかを始めたので、私はいつまでも爆笑しました。

私の母は、毎週来るけど、夫の両親は年に1回か2回だから、
夫は寂しいんじゃないかな？
今日は夫が楽しそうにしていたので良かったです。